La Choukoun

Pars à la découverte de la cuisine haïtienne avec le Food Truck La Choukoun ! Au menu des spécialités en tous genres : accras de malanga, accras de morue, colombo et autres plats cuisinés pour faire voyager les papilles de tes convives !

Véritable cuisine familiale confectionnée selon le savoir-faire traditionnel… bien plus qu’un repas… c’est un aller sans retour qui t’attend au Food Truck La Choukoun !

AU MENU

Spécialités haïtiennes :
Accras, colombo, bananes plantins, …

FOURCHETTE DE PRIX

À partir de 17€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

Jusqu’à 500 pers.
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La Choukoun répond à vos questions

Pour votre événement un chiffrage sur-mesure vous sera proposé ! Ce dernier comprendra le coût de la prestation pour le nombre de personnes prévu auquel nous ajoutons des frais de déplacement calculés selon le lieu de votre événement.
Bien entendu, les divers consommables tels que le conditionnement des plats, les couverts et les serviettes, sont compris dans le prix global !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On vous demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement !

Afin de s’installer convenablement et préparer le service, notre équipe se rend sur le lieu de votre événement environ une heure avant l’arrivée des convives. Le service se fera sur plusieurs heures suivant le nombre de personnes présente. Une fois tout le monde régalé, nous reprenons la route après avoir rangé et nettoyé la route !

Un emplacement accessible et une alimentation électrique seront nécessaires !

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Nous adaptons à votre convenance !

L’interview de Kassandra, fondatrice du Food Truck La Choukoun

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le premier Food Truck La Choukoun a pris la route en 2024 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Simplement de l'envie de faire découvrir ma cuisine et mon pays !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍽️

Le savoir-faire traditionnel !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Jazz in Marciac, Floralies de Nantes, Les 5 étoiles de Pau, Welcome in Tziganie et bien d'autres !

Si vous ne deviez garder qu'un seul plat à votre carte ? 🤤

Les accras de malanga !

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Ma grand-mère et sa cuisine familiale !

Le nom de votre Food Truck a-t-il un signification particulière ? 🚚

La Choukoun c'est ce qui représente une belle femme !

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