Juste Au Coin d’la Rue

Juste Au Coin d’la Rue c’est LE Food Truck spécialisé dans la Street Food ! La proposition est simple, te faire découvrir les grands classiques de la cuisine de rue du monde entier… Hot-Dog, Tacos mais avant tout le Po’Boy… un sandwich typique de la Nouvelle-Orléans.

Pour ton événement, le Food Truck Juste Au Coin d’la Rue s’adapte à tes envies… repas sur le pouce ou plat convivial avec un Chili con Carne, c’est toi qui choisis le plat qui séduira les papilles de tes convives !

AU MENU

Street Food du monde :
Hot-Dog, Tacos, Chili con Carne
Et bien plus !

FOURCHETTE DE PRIX

15 – 30€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

50 à 140 pers.
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Juste Au Coin d’la Rue répond à vos questions

Pour votre événement nous vous proposons un chiffrage complet qui comprend le coût de la prestation pour le nombre de personnes conviées, auquel nous ajoutons des frais de déplacement. Bien évidemment, les consommables tels que le conditionnement, les couverts ou les serviettes sont compris dans le prix global.

Le service quant à lui se fait directement au Food Truck mais nous pouvons prévoir le service à table si demandé !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment- là un acompte de 30% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Avant toute chose, nous vous demandons de prévoir un emplacement suffisamment grand pour accueillir notre Food Truck… après on s’occupe de tout ! Notre équipe se rend sur place deux à trois heures afin de préparer le service. Ce dernier durera environ deux heures suivant le nombre de personnes à servir… une fois terminé, nous nettoyons la zone et reprenons la route !

Nous avons besoin de 2 à 3 prises de 16A sur 2 lignes différentes ainsi qu’un point d’eau accessible !

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Bien sûr nous pouvons prévoir des variantes !

L’interview de Yoan, fondateur du Food Truck Juste au Coin d’la Rue

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le Food Truck existe depuis 2021 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

À la suite de nombreux voyages que j'ai pu faire. À travers mon Food Truck j'ai envie de faire découvrir tout ce que j'ai découvert au cours de ces voyages !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Des produits frais cuisinés comme si vous étiez dans les rues de la Nouvelle-Orléans par exemple !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Cela fait 2 ans que je participe à la Friche des Ponts !

Si vous ne deviez garder qu'un seul plat à votre carte ? 🤤

Mon chili con carne paraît-il qu'il est incroyable !

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Les voyages et le plaisir de faire découvrir ces merveilles gustatives que j'y ai découvert !

Et quand vous n'êtes pas au camion ? ⚽️

Je suis un passionné de théâtre !

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