Chris’ Croq’

Quoi de mieux que le croque monsieur pour régaler tes convives le jour de ton événement ? Un pain moelleux, une garniture généreuse… c’est le plat parfait à emporter partout et qui conviendra au grands et petits gourmands !

Le Food Truck Chris’ Croq’ te propose de redécouvrir cette incontournable de la cuisine française confectionné à partir d’un pain maison et de produits locaux !

AU MENU

Croque Monsieur

FOURCHETTE DE PRIX

À partir de 12€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

20 à 300 pers.
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Chris’ Croq’ répond à vos questions

Un chiffrage complet vous sera proposé pour votre événement, ce dernier comprendra le coût du repas pour le nombre de personnes prévu auquel nous ajoutons des frais de déplacement et de privatisation. À noter que l’ensemble des consommables tel que le conditionnement des plats, les couverts et les serviettes sont compris dans le prix !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On vous demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement !

Le jour J, notre équipe se rend sur place minimum une heure avant l’arrivée de vos convives sur les lieux. Le temps du service dépendra du nombre de personnes présentes. Une fois tout le monde servit et la prestation terminée, nous rangeons et nettoyons la zone avant de reprendre la route !

Une prise électrique 16A sera nécessaire !

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Nous pouvons bien évidemment nous adapter !

L’interview de Christophe, fondateur du Food Truck Chris’ Croq’

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

L'amour de la convivialité, de l'accueil et du plaisir autour de la table !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

C'est pas sorcier ! Chris' pour Christophe, Croq' pour croque monsieur !
C'est aussi une référence à la musique que j'affectionne particulièrement. Ça sonne bien et c'est dynamique. ;)

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍽️

Le pain de mie et l'ensemble des préparations sont maison et comme me le disait mon chef lors de ma formation cuisine, l'ingrédient indispensable : l'amour de ce que je fais !

Une anecdote sur votre Food Truck ? 💬

Notre deuxième service avec un gros événement lors du bal du 14 Juillet dans notre commune : 1h30 de queue.
Plus de 100 croques vendus. Record depuis largement dépassé et avec une meilleure organisation : )

Si vous ne deviez garder qu'un seul plat à votre carte ? 🤤

Le 36 Quai des Croq' : Poulet mariné, guacamole et cheddar !

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

La curiosité des goûts du monde !

Et lorsque vous n'êtes pas au camion ? 🎵

La musique électro, les jeux de société moderne, les sports de combat et la cuisine évidemment... parce tous ça, ça se partage !

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