La Taqueria Nomada

La Taqueria Nomada, c’est le Food Truck complet par excellence… nul doute qui comblera les goûts de chacun… grande comme petite faim ! Ici, on propose à tes convives une multitude de plats issus de la cuisine de rue des quatre coins du monde.

Pizzas, burgers et plats tex-mex sont au menu au Food Truck La Taqueria Nomada… et le tout fait maison et cuisiné avec tant d’amour que tes papilles partiront en voyage !

AU MENU

Pizzas
Burgers
Tacos et Burritos

FOURCHETTE DE PRIX

6 – 12€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

20 à 60 pers.
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La Taqueria Nomada répond à vos questions

Pas de mauvaise surprise avec La Taqueria Nomada… tout est compris dans le prix que nous vous proposons ! Pour votre événement, un chiffrage complet pour le nombre de personnes prévues vous sera proposé. Bien évidemment, les consommables tels que les couverts, les serviettes et le conditionnement des plats sont compris dans le prix.

Le service, quant à lui, se fait directement à notre Food Truck !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment- là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Avant toute chose… nous vous demandons de prévoir un emplacement dédié à notre Food Truck pour que tous se déroule sans encombre ! Le jour de votre événement, notre équipe se rend sur place deux heures avant l’arrivée des convives afin de nous installer convenablement.

Une fois le service terminé et vos invités rassasiés, nous prenons le chemin du retour !

Sur place, une simple prise sera nécessaire !

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Nous pouvons tout à fait prévoir des variantes lors du choix des plats pour votre événement !

L’interview de Martine, fondatrice du Food Truck La Taqueria Nomada

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le Food Truck tourne sur le secteur de Saintes depuis 2011 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Un besoin d'oxygène (au propre comme au figuré), un besoin de contact humain, une opportunité d'avoir l'équipement de base pour me lancer... Et le soutien de ma famille m'a permis de franchir le pas !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

J'ai choisi Taqueria car c'est le nom des restaurants qui servent traditionnellement des tacos au Mexique. Nomada pour préciser la mobilité du Food Truck et en filigrane mon besoin de voyage et mes souvenirs d'enfance heureux et vagabonds avec mes parents !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Les recettes originales que j'ai mises au point, le fait maison, le fait avec amour et ce supplément d'âme nomade qui chuchote que les saveurs culinaires peuvent vous emmener bien plus loin que votre assiette.

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Festival de musique ancienne à l'Abbaye aux Dames de Saintes, Site en scène à Saintes, La Médiévale du Château de Crazannes

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Le voyage, l'imaginaire, le mélange des ingrédients et le désir de faire des road-trip culinaires, surtout au Mexique !

Et quand vous n'êtes pas au camion ? ⚽️

Je prends mon sac à dos et je pars marcher au hasard des chemins, découvrir les recoins de la Charente-Maritime qu'on ne voit pas depuis les routes principales.

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