Food Truck Happy Truck

Happy Truck

Happy Truck c’est le Food Truck parfait pour faire découvrir la Street Food Américaine à tes convives ! Dans un premier temps pour le salé, c’est une offre gourmande allant du burger au hot-dog en passant par le bagel. Pour le sucré, les incontournables donuts et cookies fondants sont à la carte… autrement dit c’est l’occasion parfaite pour voyager le temps de ton événement !
Mais en plus de cette cuisine gourmande, Happy Truck c’est le Food Truck qui rajoutera une touche visuelle le Jour J. Tous deux vêtus de rose… avec leur remorque au style pop et rétro ou leur authentique Citroen HY… ils ont tout ce qu’il faut pour les beaux yeux de tes invités !

AU MENU

La Street Food Américaine par excellence !
Burger, Hot-Dog & Bagel
Pâtisserie Américaine

FOURCHETTE DE PRIX

20€ – 25€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

40 à 250 pers.
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Happy Truck répond à vos questions

En amont de l’événement, nous calculons le coût de la prestation pour le nombre de personnes qui seront présentes le jour J. Le prix global inclut le repas ainsi que les consommables tel que les couverts, les serviettes ainsi que le conditionnement. Nous ajoutons par la suite des frais de privatisation et de déplacement.

L’ensemble du service se fera directement au Food Truck.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte en fonction de 30%  ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Le jour de votre événement, notre équipe se rend sur les lieux au minimum une heure à l’avance afin de préparer convenablement le service. Nous vous demandons une seule chose, vous assurer d’un espace pour accueillir notre Food Truck… après on s’occupe de tout !

On régale tout le monde puis on reprend la route en laissant les lieux comme nous les avons trouvés !

Nous aurons besoin d’une à deux prises électriques classiques en fonction de la prestation.

Étant donné que la préparation d’un événement demande du travail en amont, nous gardons la caution. Pour les modifications nous procédons au cas par cas.

Il est tout a fait possible de prévoir des variantes végétariennes ou allergiques… tout le monde est le bienvenu !

L’interview de Grégoire et Gwenaëlle, fondateur(trice) du Food Truck Happy Truck

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Le souhait de pouvoir avoir sa propre entreprise et de proposer un concept original le tout dans un truck ! Le COVID nous a poussés à démarrer l'aventure, à la base en version sucrée (donut, muffin, cookie, cinnamon roll, brownie, browkie, cheesecake, carrot cake...) puis 1 an après en salé (Mac & Cheese, burger, hot-dog, bagel..)

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

La joie dans notre prestation et dans notre façon d'être !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Le fait maison, l'authenticité, le goût et des produits de qualité !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Un championnat du monde de feux d'artifices où nous avons vendu 400 hot dog/frites en 4H !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Festival de St-Maur, festival de feux d'artifices de Compiègne, Garden Party à l'hippodrome de Longchamp, soirée lumière et feux du château de Chambord.
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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le bagel pastrami de boeuf.

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

C'est en grande partie la culture américaine.
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