Los Primos

Los Primos c’est le Mexique qui toque à ta porte ! Un Food Truck 100% mexicain… de l’assiette au personnel !
Une ambiance et des recettes authentiques qui transporteront ton événement en Amérique Latine.

Au menu, vous trouverez tout un panel de spécialités mexicaines, du tacos au burrito sans oublier l’incontournable guacamole ! De quoi offir un voyage à tes convives le temps d’un repas.

AU MENU

Tacos
Burritos
Tortas
Quesadillas

FOURCHETTE DE PRIX

12€ – 15€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

100 à 2 000 pers.
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Los Primos répond à vos questions

Pas de mauvaises surprises avec le Food Truck Los Primos ! Le prix que nous vous proposons comprend le coût de la prestation pour le nombre de convives auquel s’ajoute des frais de déplacement que nous calculons. Le chiffrage comprend bien évidemment l’ensemble des consommables tels que les conditionnements, les couverts et les serviettes.

L’ensemble du service se fait directement au Food Truck, en revanche, il est possible de prévoir un service à table si nécessaire !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte d’environ 40% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Pour que tout se passe comme prévu, nous vous demandons une seule chose… prévoir un emplacement pour notre Food Truck, après on s’occupe de tout !

Notre équipe se rend sur place deux heures avant le début de votre évènement afin de nous installer convenablement et de préparer le service. On régale l’ensemble de vos convives le temps de la prestation puis on reprend la route !

Pas de fumée sans feux… une prise simple sera nécessaire !

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

L’ensemble de nos plats peuvent être adaptés en version allergiques ou végétariennes !

L’interview de Francisco, fondateur du Food Truck Los Primos

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Le nom vient en réalité de notre restaurant. L'idée est de célébrer la famille et l'importance des cousins dans la vie familiale en les emmenant dans un voyage gastronomique au Mexique !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

Nous sommes Mexicains et nous le faisons à la manière mexicaine !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Nous fabriquons les meilleures spécialités du Mexique. Tacos, burritos, quesadillas et tortas à partir de diverses recettes mexicaines célèbres !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Nous avons reçu Guillermo del Toro dans notre restaurant, célèbre réalisateur mexicain, et il a adoré notre véritable cuisine du Mexique !

Avez-vous déjà participé à un évènement connu ? 🍾

Nous avons déjà participé aux Château Sonic Festival et High Five Festival, ainsi qu’à de nombreux évènements avec la Mairie d'Annecy tel que le Festival d'animation d'Annecy.

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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

De vrais tacos mexicains !

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Notre cheffe, la célèbre Mexicaine Jacqueline Alonso !

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