Food Truck KOeMI SUSHI

KOeMI SUSHI

KOeMI Sushi c’est le Japon qui vient à vous !
À la carte toute sorte de sushis, que vous les préfériez aux légumes, à la viande ou plus traditionnels. Mais pour ton événement ce sera aussi d’autres plats typiques du Japon qui te seront proposés. Cuisiné par un véritable chef japonais, c’est une véritable explosion de saveur en bouche ! 

KOeMI, ce sont aussi des légumes utilisés pour les préparations qui sont directement cultivés par le Food Truck et en prime, ils sont biologiques ! De quoi garantir une cuisine de qualité !

AU MENU

Sushis
Boissons
Saké

FOURCHETTE DE PRIX

19€ – 35€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

De 25 à 120 pers.
Leur envoyer ma demande
KOeMI SUSHI répond à vos questions

Afin de chiffrer votre événement, nous calculons le coût du menu choisi pour le nombre de convives prévu. Des frais de déplacement vous seront demandés pour assurer l’évènement. Le prix de la prestation comprend bien évidemment l’ensemble des consommables (serviettes, couverts, conditionnement, …) et l’ensemble du service se fait directement au camion.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte en fonction de 30%  ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Lors de l’évènement, nous devons être sur place une heure au minimum avant le début du service, qui durera lui-même au environ deux heures. Une seule chose vous est demandée, prévoir un emplacement suffisamment grand pour notre Food Truck. Notre équipe régale vos invités durant le service puis, avant de partir, nous rendons les lieux tel que nous les avons trouvé !

Étant donné que la préparation d’un événement demande du travail en amont, nous gardons la caution si l’annulation se fait dans les 10 jours précédant la date. Pour les modifications nous procédons au cas par cas.

Tout le monde est le bienvenu au Food Truck KOeMI, il est tout à fait possible de prévoir des variantes végétariennes ou allergiques !

L’interview de Kohei et Myriam, fondateurs du Food Truck KOeMI SUSHI

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Nous sommes tous les deux dans la restauration depuis 20 ans, et lors de vacances en Bretagne dans un camping est née l'idée du Food Truck. Kohei étant Japonais, l'ouverture de son business était la concrétisation d'une carrière.

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

Nous avons travaillé dans un restaurant "Myoko" nous voulions donc que ce soit Myeko mais finalement nous avons opté pour Kohei e Mimi : KOeMI

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Des produits frais, le savoir-faire, la qualité, le visuel, le goût que nos produits ont et le service que nous fournissons !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Il est déjà arrivé que pour une de nos prestation, nous ayons oublié le riz à la maison, pas très pratique pour faire des sushis !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

La JapanCO de Pontivy.
Click Here

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

La passion que nous partageons pour la cuisine !

Et quand vous n'êtes pas au camion ? Une passion, un hobbie ? ⚽️

Faire du jardinage et de la natation !

Diapositive précédente
Diapositive suivante

Autres Food Trucks à proximité

Food Truck KOeMI SUSHI

KOeMI SUSHI

D’authentiques sushis et une cuisine typique japonaise en pleine Bretagne !
Wine Truck La Pétillante

La Pétillante

Vin, bière, cidre et charcuterie… une guinguette mobile s’invite à ton événement !
Food Truck Ty Flam's

Ty Flam's

L’Alsace et sa fameuse flammekueche s’invite chez vous !
Food Truck Breizchef

Breizchef

Le Food Truck Breton par excellence… crêpes et galettes sont à déguster !
Food Truck Ty Ton

Ty Ton

Burgers, buffet ou plats cuisinés… le Food Truck traiteur qui régalera tes convives !
Food Truck Ty Jeanjean

Ty Jeanjean

Lorsque la cuisine provençale et méridionale rencontre la Bretagne !
La Planque Du Sarrasin

La Planque du Sarrasin

Unecuisine Street-Food au saveurs bretonnesburgers, grilled cheese et crêpes aux sarrasins !
Food Truck Sushi Me

Sushi Me

Sushi Me, un Food Truck qui va te faire aimer la cuisine japonaise et thaïlandaise
Type de cuisine
Type de cuisine
Type d'événement
Type d'événement