Le Comptoir de l’Observatoire

Redécouvrez le classique de la Street Food avec Le Comptoir de l’observatoire. De quoi ravir les papilles de tous tes invités avec une promesse en tête, proposer des burgers signatures dignes de ce nom. Des mets gourmand confectionnés avec amour et à partir de produits locaux et 100% faits maison.

Steak de boeuf, poulet ou veggie… accompagné d’un thé ou d’une citronnade… le bonheur  est à portée de main et entre deux buns moelleux !

 

AU MENU

Burgers premium
Chili
Thé et Citronnade maisons

FOURCHETTE DE PRIX

18€ – 22€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

25 à 400 pers.
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Le Comptoir de l’Observatoire répond à vos questions

Pour votre événement nous vous proposons un devis comprenant le coût de la prestation pour le nombre de convives que nous avons fixé. Ce prix comprend bien évidemment l’ensemble des consommables : couverts, serviettes, conditionnement, etc. En revanche l’ensemble du service se fait directement à notre camion.

Nous ajoutons par la suite des frais de déplacement que nous calculons en fonction du lieu de votre événement.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte d’environ ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Pour que tous se déroule sans encombre le jour de votre événement, quelques précaution sont à prendre. Nous effectuons un repérage préalable des lieux afin de nous assurer que notre camion puisse se rendre sur place. Le jour même notre équipe se rend sur place une heure avant afin de s’installer et de préparer notre service convenablement. On régale votre invité durant le service puis on reprend la route en nous assurant de laisser le lieu comme avant notre arrivée !

Sur place, une alimentation électrique classique est nécessaire ! Un point d’eau peut être utile mais il ne sera pas indispensable.

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

Tout le monde est le bienvenu, nous pouvons nous adapter en proposant des variantes allergiques ou végétariennes.

L’interview de Jean-Pierre, fondateur du Food Truck Le Comptoir de l’Observatoire

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le Food Truck existe depuis 2019.

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Je souhaitais faire la cuisine de notre restaurant déjà existant vers un nouveau public et un nouveau concept !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

Il vient directement du nom de notre restaurant, L’Observatoire !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Chez nous, tout est fait maison et avec de bons produits du terroir !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Il nous est déjà arrivé de servir pour plus de 400 couverts en un seul service !

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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le Burger de l’Obs, à retrouver avec son boeuf, son poulet ou sous sa forme végé !

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Les produits du terroir !

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Des burgers signatures dignes de ce nom !
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