The Juice Box

The Juice Box est un concept original de Food Truck basé intégralement autour des fruits et légumes. Pour vous rassasier, quoi de mieux qu’un bowl de légumes de saison. Pour étancher votre soif, vous aurez le choix entre de délicieux smoothies et jus de fruits. Pour les plus gourmands wraps ou bagel seront aussi de la partie, de quoi garder un côté Street Food pour ton événement ! 

Des produits frais et un circuit-court mis à l’honneur, le tout 100% végétariens et « healthy« … le Food Truck du bonheur ! 

AU MENU

Traiteur à la carte
Plats à base de légumes
Salades de fruits

FOURCHETTE DE PRIX

13€ – 25€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

40 à 200 pers.
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The Juice Box répond à vos questions

En amont de l’événement, nous établissons un chiffrage de de l’événement en calculant le prix pour le nombre d’invités prévu, ce prix comprend également l’ensemble des consommables (serviettes, conditionnement, couverts, …). Nous ajoutons par la suite des frais de déplacement, calculés en fonction du kilométrage.

Le service quant à lui se fera au Food Truck.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte d’environ 30% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Le jour J, nous devons arrivé sur place au minimum une heure avant afin de faire un tour des lieux et un briefing avec les organisateurs. Nous vous demandons une seule chose à savoir prévoir un emplacement suffisamment grand pour accueillir notre Food Truck.

Nous faisons le service pendant le temps convenu et nous rendons les lieux dans l’état originel !

Nous avons besoin d’un emplacement accessible et plat, avec une prise électrique classique. Occasionnant un supplément, Nous pouvons être autonome avec un groupe électrogène mais uniquement pour des demandes de jus / smoothies et salades.

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute modification, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

Tout le monde est le bienvenu chez nous, il est possible de prévoir des variantes végétariennes ou allergiques !

L’interview de Jasmine, fondatrice du Food Truck The Juice Box

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Un mélange de passion pour les camions et d'entrepreneuriat, et surtout inspirer les gens à manger mieux !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

En étant née au États-Unis j'ai voulu garder une touche américaine dans le nom de mon Food Truck.

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Des recettes et des produits cuisiné avec amour, c'est notre ligne directrice. Le tout à partir de produits frais et de saison, que du bon dans notre camion !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Nous avons fait un événement sur une petite île et nous avons dû mettre le camion sur une barge pour y parvenir ! Un événement vraiment exceptionnel et atypique. 

 

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

J'ai déjà assuré des prestations pour le Triathlon de Cannes, le Cross over festival, les Plages électroniques et le Cannes Lions festival.

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Une copine qui est une cheffe extrêmement talentueuse, il est toujours bon de s'inspirer de ses proches ! Je m'inspire aussi des tendances pour plaire au mieux à mes clients

Et quand vous n'êtes pas au camion ? Une passion, un hobbie ? ⚽️

La Dance, le wake surf, le consulting entreprenariat, et la photographie !

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