Food Truck I Want to Break Frites

I Want to Break Frites

Et si pour casser la croûte avec tes invités, tu faisais le choix des frites ? I Want To Break Frites c’est une friterie bio et locale qui met la pomme de terre au cœur de l’assiette !

Leur mission, te faire redécouvrir les frites sous plusieurs formes ! Que ce soit en cornets pour les plus simplistes, en poutine tout droit venue du Québec ou bien en frite welsh…. à chacun sa frite !

Pour ce qui est des accompagnements, ce ne sont pas les sauces qui manquent, les incontournables « ketchup-mayo » sont fait maison pour un goût unique. Le fromage utilisé, dont le cheddar, est d’origine biologique. De quoi garantir une explosion de saveurs !

AU MENU

La frite au cœur de l’assiette !
Poutine
Welsh

FOURCHETTE DE PRIX

4€ – 7,50€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

60 à 300 pers.
Leur envoyer ma demande
I Want to Break Frites répond à vos questions

En amont de l’événement, nous établissons le coût total à partir du nombre d’invités prévus. Ce prix inclut les consommables tel que les couverts, les serviettes et le conditionnement des portions. Il faut aussi compter des frais de privatisation et de déplacement en fonction de la distance à parcourir.

Le service, quant à lui, se fait directement au Food Truck.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Le jour J, nous arrivons deux heures à l’avance afin de pouvoir nous installer convenablement et préparer le service. Nous vous demandons une seule chose, vous assurez que notre Food Truck disposera d’un emplacement accessible.

On régale vos invités puis on reprend la route en laissant la zone comme avant notre arrivée.

Une prise classique sera suffisante pour assurer le service !

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

Tout le monde est le bienvenu chez nous, il est possible de prévoir des variantes végétariennes ou allergiques !

L’interview de Gerald, fondateur du Food Truck I Want to Break Frites

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le Food Truck existe depuis 2021.

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Étant originaire du Nord de la France, près de la frontière Belge, je souhaitais partager des saveurs de chez moi en Bretagne !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

C'est jeu de mot avec le chant de Freddie Mercury, « I want to break free » !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Ce sont les produits locaux et bio. De même que tout est fait maison, entre autre les sauces, indispensable avec les frites !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Je vais sur des marché bio locaux et au festival musical de Pont-Croix.
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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Je garderais les Frites mayonnaise !

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Les plats du Nord de la France.
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