Au Sain Bowl

La gourmandise et la fraîcheur à l’état pur ! Au Sain Bowl c’est une cuisine savoureuse, sans viande ni poisson, au format bowl.

Un Food Truck qui ne jure que par ses produits frais, sains et de première qualité. Et pour les plus gourmands, il paraît même que bagels et « sain’dwichs » sont au rendez-vous !

Mais pour ton événement plus sophistiqué tout en gardant cette note de fraîcheur, un buffet de gourmandises te sera concocté.

AU MENU

Bowl
Bagel et Sandwich
Apéritif dinatoire

FOURCHETTE DE PRIX

10€ – 15€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

30 à 250 pers.
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Au Sain Bowl répond à vos questions

Lorsque nous avons défini ensemble un nombre de convive, nous vous proposons un prix pour la prestation désirée. Nous ajoutons par la suite des frais de déplacement calculés suivant le lieu de votre événement. Le prix comprend bien évidemment l’ensemble des consommables tels que les couverts et le conditionnement.

L’ensemble du service se fait directement au camion, pour autant, moyennant un frais supplémentaire nous pouvons prévoir le service à table.

 

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte d’environ 15% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Pour le bon déroulement de la prestation, nous vous demandons de vous assurer d’avoir un emplacement suffisamment grand pour accueillir notre camion. Notre équipe se rend sur place 1 heure avant le début du service, afin de préparer ce dernier.

Une alimentation électrique sera nécessaire pour assurer la prestation, une prise suffira !

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

L’ensemble de nos plats sons sans viande ni poisson ! Pour les allergies ou les intolérances nous pouvons bien entendu prévoir des plats adaptés.

L’interview de Magali, fondatrice du Food Truck Au Sain Bowl

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Au Sain Bowl a ouvert en 2020.

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Le fait maison, la préparation de A à Z, et notre délicieux pain bien sûr !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

 

Le Food Truck a été lancé le jour même du COVID, j'ai ouvert 1 jour, puis refermé aussitôt… Triste anecdote ! 

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Pas vraiment, nous nous consacrons plutôt à des événements privés qui sont beaucoup plus conviviaux.

Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le bowl Seguin, bricks de chèvre maison, avocat, parmesan et crudités, combo parfait !

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Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Les produits locaux et français. Je m’inspire des saisons et de leurs légumes, et les recettes s’en suivent ! 

Et quand vous n'êtes pas au camion ? Une passion, un hobbie ? ⚽️

La danse, une prestation malheureusement pas comprise dans mes offres !!

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