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Cuba Express

Le Food Truck Cuba Express vous embarque pour une aventure culinaire aux saveurs ensoleillées de l’île de Cuba ! Ce Food Truck propose de délicieux plats cubains pour tous les aventuriers de découvertes gustatives.

Il existe des centaines de concepts de Food Trucks, et Cuba Express a trouvé la bonne recette ! Avec son camion coloré et sa cuisine généreuse, la magie opérera dès le premier regard… et surtout à la première bouchée !

Que ce soit pour un déjeuner dépaysant ou l’organisation d’un événement familial ou professionnel, Cuba Express est là pour vous offrir une expérience authentique et festive. Contactez-le et il trouvera la meilleure formule pour apporter le soleil de Cuba à votre porte !

AU MENU

Viandes et poissons marinés
Riz
Salades
Burgers
Sandwichs

FOURCHETTE DE PRIX

16 – 26€

CAPACITÉ DE SERVICE

50 à 500 pers.
Leur envoyer ma demande
Cuba Express répond à vos questions

Pour votre événement, nous vous proposons un devis sur mesure. Ce dernier comprendra le coût du repas pour le nombre de convives prévues auquel nous ajoutons les frais de déplacement et de privatisation. Tout est inclus : des repas aux consommables (couverts, serviettes, emballages), pour une organisation simplifiée et sans stress !

Pour réserver, c’est tout simple ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On vous demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement !

Le jour de votre événement, notre équipe se rend sur place au moins une heure avant le début de l’arrivée de vos convives afin de s’installer convenablement ! Le temps du service dépendra du nombre de personnes présentes.
Une fois l’ensemble des convives servis, nous reprenons la route après avoir rangé et nettoyé la zone !

Un emplacement assez accessible ainsi que deux prises électriques « classiques » 220V 16A seront nécessaires.

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Cuba Express s’adapte à tous vos invités : nous pouvons donc adapter notre carte si nécessaire !

L’interview de Raudelis, fondateur du Food Truck Cuba Express

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Depuis 2019 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

L’idée de mon Food Truck est née de ma passion pour la cuisine et du désir de partager des saveurs exotiques avec le plus grand nombre. Inspiré par mes origines, j’ai voulu recréer l’ambiance chaleureuse et conviviale des repas cubains, où chaque bouchée raconte une histoire !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍽️

Des produits frais, du fait maison et un savoir-faire authentique !

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

L’une des expériences les plus marquantes de Cuba Express a été une prestation pour 600 personnes ! Un véritable défi qui nous a permis de repousser nos limites, tant en termes d’organisation que de coordination. Gérer un tel volume en Food Truck, c’est une course contre la montre : optimiser la production, assurer un service fluide et rapide, tout en maintenant la qualité et le sourire ! Ce fut une expérience riche en apprentissage, qui nous a permis de prouver que, peu importe le défi, la passion et le travail d’équipe font toute la différence.

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Nous avons participé à plusieurs événements tels que Dansons au bord de l’Erdre, le Festival de danse latino-américaine et des festivités organisées par la ville d’Avrillé.

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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le plat cubain : un délicieux poulet mariné à la cubaine, accompagné de riz et de haricots noirs.

Et lorsque vous n'êtes pas au camion ? ⚽️

La musique !

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