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Sharyo bento

Bienvenue chez Sharyo Bento, un concept culinaire unique qui marie la finesse de la cuisine française et l’authenticité des saveurs asiatiques. Sharyo Bento se décline en quatre formules complémentaires :

  • Le Food Truck, pour une expérience de street food franco-coréenne gourmande et conviviale,
  • Le service traiteur, avec des buffets raffinés et savoureux,
  • Le service à table, pour des repas gastronomiques intimistes,
  • Et l’offre événementielle, pensée pour festivals, mariages, réceptions ou séminaires.

Le Food Truck se déplace directement sur le lieu de votre choix pour régaler vos convives. Aujourd’hui, la carte met à l’honneur des plats simples mais travaillés, inspirés du concept du « bento », accompagnés de desserts maison originaux.
Demain, l’ambition est claire : faire évoluer le concept vers une offre haut de gamme, alliant street food et gastronomie, pour une expérience culinaire aussi savoureuse qu’élégante.

AU MENU

Poulets frits au panko
Tartares de poissons snackés
Brioches vapeur aux crevettes
Buffets ou menus raffinés
Desserts artisanaux

FOURCHETTE DE PRIX

15 – 60€

CAPACITÉ DE SERVICE

50 à 300 pers.
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Sharyo bento répond à vos questions

Chaque prestation est établie sur devis personnalisé car le tarif peut varier selon plusieurs éléments :

  • Le type de service choisi (buffet simple, service à table, vaisselle et décoration raffinées, etc.).
  • Les déplacements au-delà de 100 km, nécessitant parfois le transport du camion par véhicule dédié.
  • La diversité de la carte, selon le nombre de plats et de préparations souhaitées.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On vous demande à ce moment-là un acompte de 40% à 50% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement !

Le jour J, tout dépend du type de prestation choisie, mais en général, notre équipe se rend sur place quelques heures avant l’arrivée de vos convives afin de s’installer dans les meilleures conditions. Le temps de service varie selon le nombre de personnes présentes, puis, une fois tout le monde régalé, nous reprenons la route après avoir rangé et nettoyé la zone.

Nous aurons besoin d’un emplacement assez accessible pour installer notre Food Truck. Le reste des besoins techniques dépendra du type de prestation choisie et sera précisé lors de l’organisation de votre événement.

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Aucun souci, il suffit de nous prévenir et nous adapterons notre menu en conséquence !

L’interview de Samy, fondateur de Sharyo bento

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Une passion pour la cuisine élaborée, mais je ne souhaitais pas avoir les contraintes d'un restaurant. J'ai choisi le Food Truck, avec l’envie d’offrir une cuisine créative et une expérience plus « haut de gamme » que les Food Trucks "classiques".

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Depuis septembre 2025 !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

Sharyo bento veut dire "bento roulant" en japonais.

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍽️

L'attention portée à chaque produit et la volonté de bien faire.

Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Mon poulet frit maison est le plat qui marche le mieux.

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Et lorsque vous n'êtes pas au camion ? ⚽️

Je fais beaucoup de sports différents : escalade, VTT, natation, sports de raquette... J'aime aussi les jeux vidéos et la peinture que je ne pratique malheureusement plus.
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