Food Truck La Kaz' Mobile

La Kaz’ Mobile

Il est de ces coins du monde dont on n’a pas souvent l’occasion de se rendre, mais dont on aimerait bien avoir ne serait ce qu’un aperçu… Pas d’inquiétude, car La Kaz’ Mobile s’en occupe ! C’est une proposition originale de restauration qui va te transporter dans les Caraïbes pour te faire découvrir le meilleur de la cuisine Créole et Cajun !

Amuse-bouche, plats typiques ou bien bar à poke… ici, tout est fait par les soins de la maison et avec des produits frais ! À la confluence de plusieurs styles culinaires, ce sont des plats relevés en épices et en saveurs qui feront voyager tes invités le temps de ton événement.

AU MENU

Amuse-bouche
Plats créoles et cajuns
Bar à Poke

FOURCHETTE DE PRIX

12,50€ – 30€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

30 à 150 pers.
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La Kaz’ Mobile répond à vos questions

Le prix qui vous est communiqué comprends le coût de la prestation à savoir le repas pour le nombre de convives ainsi que les consommables (couverts, serviettes et conditionnement). Nous ajoutons à cela des frais de déplacement calculés selon le lieu de votre événement.

Le service quant à lui se fera au Food Truck directement !

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Le jour J, nous arrivons au minimum deux heures à l’avance afin de pouvoir préparer le service comme il se doit. La seule chose que nous vous demandons, c’est de nous allouer suffisamment de place afin que nous puissions mettre notre Food Truck.

On s’occupe de régaler tous les invités, et une fois fait, on rend les lieux aussi propres qu’à notre arrivée !

Nous avons besoin d’une prise électrique simple pour assurer la prestation !

Étant donné que la préparation d’un événement demande du travail en amont, nous gardons la caution si l’annulation se fait dans les trois mois précédents la date. Pour les modifications nous procédons au cas par cas.

Tout le monde est le bienvenu chez nous, il est possible de prévoir des variantes végétariennes ou allergiques !

L’interview de Jennifer, fondatrice du Food Truck La Kaz’ Mobile

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📅

Le Food Truck existe depuis 2019 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Passionnée de cuisine, je voulais faire découvrir aux autres la cuisine de mon enfance en la modernisant un peu !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

La Kaz' signifie la maison en créole.

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Notre cuisine est ensoleillée, épicée (pas forcément pimentée) avec des produits frais et faite avec amour !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Nous avons déjà participé aux Eurockeéennes de Belfort.
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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le poulet boucané ou les bokits (oups ça fait 2) !

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Ma famille et la cuisine de mon enfance !

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