Les Tontons Gourmands, c’est un Food Truck né d’une idée audacieuse : amener la cuisine gastronomique et l’univers des restaurants étoilés dans l’esprit de la Street Food. Véritables traiteurs, Les Tontons Gourmands proposent aussi bien des burgers, des amuse-bouches que des plats cuisinés, et subliment viandes, poissons et légumes.
Et pour régaler tes convives, le chef étoilé Stéphane Tournié confectionnera pour toi une cuisine sincère, généreuse, destinée à tous et à base de produits frais : bun’s au saumon gravlax, côte de bœuf sauce marchand, magret de canard en croûte de sel et autres produits de nos régions sont au rendez-vous ! Sans oublier le plaisir de retrouver des plats conviviaux comme la Paella, la Fidéua, le Cassoulet ou le Tajine.
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CAPACITÉ DE SERVICE
Pour votre événement, nous vous proposons un chiffrage sur mesure pour le nombre de personnes prévu. Ce dernier comprend le coût du repas et la privatisation du Food Truck.
Nous pouvons tout à fait prévoir d’autres options comme le service à table ou même la vaisselle.
Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :
Le jour de votre événement, notre équipe se rend sur place en amont du service afin de s’installer convenablement et de préparer l’arrivée des convives. Le temps à prévoir dépendra de la prestation et des préparations à effectuer. Nous vous demandons une seule chose, anticiper un emplacement dédié pour notre Food Truck… après on s’occupe de tout !
Une fois le service terminé, nous nettoyons la zone et nous reprenons la route !
Sur place, plusieurs prises simple 220V seront à prévoir !
Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.
Nous nous adaptons à tout type de demande, il vous suffit de nous communiquer ces informations !
Avec mon ami associé Stéphane Tournié chef étoilé (une étoile au guide michelin avec les jardins de l'opéra) nous avons créé Les Tontons Gourmands pour exporter la qualité culinaire, régaler, réveiller les papilles et s'éclater avec passion !
Les Tontons Gourmands sont un clin d'œil aux tontons flingueurs.
L'idée : deux tontons sympas, qui se prennent pas la tête, joyeux, honnêtes qui veulent s'éclater et faire plaisir !
La qualité des produits frais de saison.
Le côté unique sur Toulouse, une cuisine réalisée par Stéphane Tournié et le côté créatif et passionné qui viennent sublimer tous les produits d'exception (truffe ou autre) comme des produits simples de qualités.
Une soirée énorme où tout s'est vendu, et des clients sans rien, nous supplient de les servir. Nous nous sommes réorganisés afin de leur servir le vrai sandwich saucisson-beurre pour les rendre heureux !
Nous sommes régulièrement au Stade Ernest Wallon et nous avons eu le plaisir de régaler lors de la coupe du monde de rugby 2023 à la prairie des filtres, les toulousains, les passionnés du rugby des divers nations et du sport...
Le choix est pas possible vu notre panel qualitatif, il suffit de voir notre carte...
Sublimer les produits et éveiller les papilles !
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