Les Tontons Gourmands

Les Tontons Gourmands, c’est un Food Truck né d’une idée : amener la cuisine de restaurant étoilé dans le monde de la Street Food ! L’objectif des Tontons c’est d’exporter la qualité culinaire, régaler et réveiller tes papilles, mais surtout cuisiner avec passion !

Et pour régaler tes convives, le chef étoilé Stéphane Tournié confectionnera pour toi une cuisine sincère et à base de produits frais : croque à la truffe, panini au saumon gravlax ou bien homard et autres produits d’exceptions sont au rendez-vous ! Sans oublier le plaisir de retrouver des plats conviviaux comme la Paella ou la Fidéua revisitées, ainsi que leur brasero pour sublimer les viandes, volailles et poissons frais !

AU MENU

Pressé de volailles fermières
Cassoulet toulousain
Burger maison au pastrami
Magret de canard, etc.

FOURCHETTE DE PRIX

À partir de 14€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

À partir de 30 pers.
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Les Tontons Gourmands répond à vos questions

Pour votre événement, nous vous proposons un chiffrage sur mesure pour le nombre de personnes prévu. Ce dernier comprend le coût du repas et la privatisation du Food Truck.
Nous pouvons tout à fait prévoir d’autres options comme le service à table ou même la vaisselle.

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On demande à ce moment-là un acompte d’environ 40% ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Le jour de votre événement, notre équipe se rend sur place en amont du service afin de s’installer convenablement et de préparer l’arrivée des convives. Le temps à prévoir dépendra de la prestation et des préparations à effectuer. Nous vous demandons une seule chose, anticiper un emplacement dédié pour notre Food Truck… après on s’occupe de tout !

Une fois le service terminé, nous nettoyons la zone et nous reprenons la route !

Sur place, plusieurs prises simple 220V seront à prévoir !

Que ce soit pour vous ou pour nous, derrière chaque prestation il y a de la préparation. Pour toute annulation nous gardons l’acompte. Quant aux modifications, nous procédons au cas par cas suivant la nature de ces dernières.

Nous nous adaptons à tout type de demande, il vous suffit de nous communiquer ces informations !

L’interview de Benoit et Stéphane, fondateurs du Food Truck Les Tontons Gourmands

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

Avec mon ami associé Stéphane Tournié chef étoilé (une étoile au guide michelin avec les jardins de l'opéra) nous avons créé Les Tontons Gourmands pour exporter la qualité culinaire, régaler, réveiller les papilles et s'éclater avec passion !

Le nom de votre Food Truck a-t-il une signification particulière ? 🚚

Les Tontons Gourmands sont un clin d'œil aux tontons flingueurs.
L'idée : deux tontons sympas, qui se prennent pas la tête, joyeux, honnêtes qui veulent s'éclater et faire plaisir !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

La qualité des produits frais de saison.
Le côté unique sur Toulouse, une cuisine réalisée par Stéphane Tournié et le côté créatif et passionné qui viennent sublimer tous les produits d'exception (truffe ou autre) comme des produits simples de qualités.

Une anecdote improbable sur votre Food Truck 💬

Une soirée énorme où tout s'est vendu, et des clients sans rien, nous supplient de les servir. Nous nous sommes réorganisés afin de leur servir le vrai sandwich saucisson-beurre pour les rendre heureux !

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Nous sommes régulièrement au Stade Ernest Wallon et nous avons eu le plaisir de régaler lors de la coupe du monde de rugby 2023 à la prairie des filtres, les toulousains, les passionnés du rugby des divers nations et du sport...

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Si vous ne deviez garder qu’un seul plat de votre carte, lequel ? 🤤

Le choix est pas possible vu notre panel qualitatif, il suffit de voir notre carte...

 Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

Sublimer les produits et éveiller les papilles !

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