SO’6 – La Saucisse

SO’6 – La Saucisse t’embarque en Allemagne pour une dégustation de saucisses artisanales, locales et phénoménales ! Bretzel Hot-Dog, Nachos Cheeze ou encore choucroute saucisse… la promesse de redécouvrir la saucisse sous toute ses formes et sous toutes ses couleurs sera tenue !

Le Food Truck SO’6 – La Saucisse c’est avant tout une cuisine authentique confectionnée à partir de véritables saucisses allemandes et des recettes qui s’adapte à ton événement pour satisfaire tes envies !

AU MENU

Bretzel Hot-Dog
Nachos Cheeze
Choucroute Saucisse

FOURCHETTE DE PRIX

À partir de 15€ par pers.

CAPACITÉ DE SERVICE

50 à 600 pers.
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SO’6 – La Saucisse répond à vos questions

Le prix qui vous est proposé pour votre événement comprendra le coût de la prestation pour le nombre de convives prévus, les consommables auxquel nous ajoutons des frais de déplacement ainsi que des frais de privatisation. Le service quant à lui se fera directement à notre camion.

 

Pour réserver, c’est pas sorcier ! Contactez-nous directement via le formulaire ci-dessus. Ensuite, laissez-vous guider :

  • Etape 1 : On vous envoie un premier devis personnalisé ;
  • Etape 2 : On met une option sur votre date pour vous assurer notre disponibilité ;
  • Etape 3 : On affine avec vous les détails de la prestation et les options souhaitées ;
  • Etape 4 : On valide ! On vous demande à ce moment-là un acompte ;
  • Etape 5 : On vous régale le jour de l’évènement ! Paiement du solde en suivant.

Pour que tout se déroule sans encombre, notre équipe se rend sur place au minimum une heure avant le début du service afin de préparer ce dernier et de nous installer convenablement. Le temps du service sera à définir selon le nombre d’invités. Une fois tous le monde régalé, nous reprenons la route !

Deux prises classiques de 3,5Kw seront nécessaires pour assurer la prestation !

Que ce soit pour vous comme pour nous, chaque événement demande de la préparation. Pour toute annulation, suivant les conditions et la date d’annulation, nous gardons l’acompte. Pour un déplacement de prestation, nous étudions cela au cas par cas.

Nous pouvons sans problème adapter le menu !

L’interview de Jens, fondateur du Food Truck SO’6 – La Saucisse

Depuis quand votre Food Truck existe ? 📆

Nous avons lancé SO'6 - La Saucisse en 2018 !

Comment est née l'idée de votre Food Truck ? 🌍

J’ai un ami éleveur d’agneau dans l’Allier qui s’est lancé dans la production de saucisses et qui m’a donné envie de lancer le Food Truck !

Dans l'assiette, qu'est-ce qui fait le petit plus de votre Food Truck ? 🍛

Fait maison, l'originalité de nos produits, des recettes de saison et qui s'adaptent à votre événement ! 

Une anecdote improbable sur votre Food Truck ? 💬

En septembre 2023, nous avons gagné 3 médailles en une semaine ! À l’hippodrome de Vincennes et deux au Saint-Maur Food Trucks Festival... quelle fierté ! 

Avez-vous déjà participé à un événement connu ? 🍾

Oui nous avons participé au GP Explorer au Mans organisé par Squeezie, la Nuit du Droit au Palais Royal, la Diamond League au Stade Charléty, la Fête de l'Europe devant l'Hôtel de Ville de Paris ou encore la Paris Beer Week !

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Si vous ne deviez garder qu'un seul plat à votre carte ? 🤤

Bretzel Hot Dog Cheezy au Käsekrainer

Qu'est-ce qui inspire votre cuisine ? 🍴

La fusion entre la cuisine allemande, française, japonaise, thaï, africaine, ... !

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